Puebla – kolonialne skarby i słynna kuchnia

Puebla – Kolonialne Skarby i Słynna Kuchnia

Puebla, jedno z najpiękniejszych miast Meksyku, to miejsce, gdzie historia i smak splatają się w niezwykły sposób. Słynące z kolonialnej architektury i bogatego dziedzictwa kulturowego, to miasto skrywa w sobie nie tylko oszałamiające zabytki, ale również kulinarne skarby, które przyciągają smakoszy z całego świata. Wędrując po wąskich uliczkach Puebla, można poczuć niezwykłą atmosferę, która łączy w sobie wpływy hiszpańskie, indiańskie i afrykańskie, tworząc unikalny miks kulturowy. W tym artykule zapraszam Was do odkrycia niezwykłych kolonialnych skarbów Puebla oraz poznania tajemnic lokalnej kuchni, która zachwyca nie tylko mieszkańców, ale i turystów. Przygotujcie się na smakowitą podróż, która otworzy przed Wami drzwi do jednego z najważniejszych gastronomicznych serc Meksyku!

Puebla – serce kolonialnego Meksyku

Puebla, z jego bogatym dziedzictwem kolonialnym, zachwyca turystów nie tylko przepiękną architekturą, ale także wyjątkową historią i kulturą. Miasto, założone w 1531 roku, stało się ważnym punktem strategii hiszpańskiej w Meksyku, a jego kolonialny urok można podziwiać w wielu imponujących budowlach.

W centrum Puebla znajduje się zabytkowy zespół architektoniczny, który obejmuje katedrę św. Piotra i Pawła oraz szereg innych kościołów i pałaców. Cechą szczególną architektury jest wykorzystanie kolorowych płytek ceramicznych, zwanych talavera, które dodają miastu unikalnego klimatu.

• Katedra św. Piotra i pawła: Przykład barokowego stylu z pięknie zdobionymi wnętrzami.
• Kościół Santo Domingo: Słynie z ołtarza zwanego „Złotym Ołtarzem”, wykonanym w technice retabulum.
• Pałac biskupi: Zaskakująca architektura z pięknym dziedzińcem.

Pod względem kulturowym, Puebla ma wiele do zaoferowania. Mieszanka rdzennych tradycji oraz hiszpańskich wpływów tworzy niepowtarzalną atmosferę. Warto zaznaczyć,że to właśnie w tym mieście powstały takie dania jak mole poblano,które stało się symbolem nie tylko Puebli,ale całego Meksyku.

Kuchnia Puebli:

Puebla to nie tylko historia i kultura, ale także pełne smaków doświadczenia kulinarne, które zachwycają każdego, kto zdecyduje się odkrywać to kolonialne miasto. Spacerując po ulicach, można natknąć się na lokalne targi, gdzie sprzedawcy oferują świeże składniki i tradycyjne potrawy, co sprawia, że wizyty w tym mieście są niezapomnianym przeżyciem.

Historia Puebla – od założenia do dziś

Puebla, jedno z najważniejszych miast Meksyku, pełni kluczową rolę w historii kraju od momentu swojego założenia w 1531 roku. Jego strategiczne położenie między miastami Meksyk a Veracruz sprawiło, że szybko stało się centrum handlowym i kulturalnym. Początkowo miasto miało na celu osiedlenie ludności europejskiej w Nowej Hiszpanii,ale z biegiem lat nabrało unikalnego charakteru,łącząc tradycje hiszpańskie z lokalnymi zwyczajami.

Architektura Puebla jest prawdziwym testamentem kolonialnej przeszłości. Miasto szczyci się licznymi zabytkami, w tym:

• Katedra w Puebla – wzniesiona między 1575 a 1690 rokiem, zachwyca barokowym stylem.
• Kościół św. Franciszka – znany z pięknych zdobień i wyjątkowego wystroju wnętrz.
• Casa de los Muñecos – jeden z wielu przykładów pięknych kolonialnych rezydencji, z romantycznymi muralami.

Nie tylko architektura czyni Puebla wyjątkowym miejscem. Miasto jest również znane z niezwykle bogatej kuchni. Wśród lokalnych specjałów wyróżniają się:

• Mole poblano – sos o intensywnym smaku, często serwowany z kurczakiem.
• Chiles en nogada – wyjątkowe danie z nadziewanymi papryczkami chili, podawane z sosem orzechowym.
• Tamales – tradycyjne danie przygotowywane z kukurydzy, często serwowane na śniadanie.

W ciągu wieków Puebla przeżywała różne zawirowania polityczne i społeczne, od walce o niepodległość po rewolucję meksykańską.Te wydarzenia wpłynęły na rozwój miasta i jego mieszkańców,i można je zauważyć w wielości kultur oraz różnorodności językowej,które dziś można tam spotkać.

Dziś Puebla łączy w sobie nowoczesność i tradycję. Obok zabytkowych budynków i rynków, gdzie nadal sprzedawane są lokalne przysmaki, powstają nowoczesne kawiarnie i galerie sztuki. To idealne miejsce dla turystów, którzy pragną odkryć meksykańską kulturę w jej najczystszej formie.

Kolonialna architektura – perełki miasta

Najważniejsze zabytki Puebla – co warto zobaczyć

Katedra Puebla – majstersztyk architektury barokowej

Katedra w Puebla to prawdziwy skarb architektury barokowej, która z pewnością zachwyci każdego miłośnika sztuki i historii. Zbudowana w latach 1575-1690, jest dowodem na kunszt XVIII-wiecznych architektów i rzemieślników. Nie tylko jej monumentalność,ale również piękne detale zdobione złotem przyciągają uwagę turystów z całego świata.

Warto zwrócić uwagę na:

• Fasada – imponująca, bogato zdobiona, z barokowymi motywami i rzeźbami, które przedstawiają świętych oraz symbole religijne.
• Wnętrze – złocone ołtarze i malowidła ścienne sprawiają, że każdy krok po tej świątyni jest podróżą przez epokę baroku.
• Wieża – jej wysokość wynosząca 70 metrów sprawia,że katedra jest widoczna z daleka,a widok z góry zapiera dech w piersiach.

Do najważniejszych elementów katedry należy także organy, jedne z największych w kraju, które przyciągają muzyków oraz melomanów. Ich brzmienie podczas mszy to niezapomniane przeżycie, a także powszechnie uznawane za ważny element dziedzictwa kulturowego Puebla.

Poza pięknem architektonicznym, katedra jest świadkiem historii regionu. Przez wieki była miejscem ważnych wydarzeń religijnych i społecznych. Jej obecność w centrum puebla podkreśla znaczenie miasta jako jednego z kluczowych ośrodków kolonialnych w Meksyku.

warto również zwrócić uwagę na otoczenie katedry. Ogród z fontannami oraz pobliskie place tętnią życiem, co sprawia, że to idealne miejsce na wypoczynek oraz zgłębienie lokalnych tradycji.

Dzięki wszystkim tym elementom,katedra w Puebla nie tylko zachwyca wyglądem,ale również opowiada historię regionu,będąc przykładem harmonijnego połączenia sztuki,religii i lokalnej kultury.

Puebla i jej słynne mozaiki talavera

Spacer po Starym Mieście – przewodnik dla turystów

Muzea w Puebla – skarbnice kultury i historii

kuchnia puebla – smak tradycji i innowacji

Puebla, znana z kolonialnej architektury i bogatej historii, to również serce meksykańskiej kuchni, gdzie spotykają się tradycje i innowacje. To tutaj klasyczne przepisy łączą się z nowoczesnymi technikami, tworząc wyjątkowe dania, które zachwycają nawet najbardziej wymagających koneserów. Wyjątkowe składniki i zróżnicowane smaki stają się kluczem do odkrycia głębi meksykańskiej kulinarnej tożsamości.

Podczas wizyty w Puebla warto spróbować takich specjałów jak:

• Mole Poblano – bogaty sos na bazie czekolady i przypraw, doskonały do mięsa.
• Tamales – tradycyjne pierożki z mąki kukurydzianej, wypełnione różnymi nadzieniami.
• Chiles en Nogada – papryczki wypełnione mięsem, podawane z sosem orzechowym i polane granatem.

Wiele tradycyjnych potraw przeszło ewolucję, zyskując nowoczesny charakter dzięki efektywnemu połączeniu lokalnych składników i technik kulinarnych. Na przykład, w celu wzmocnienia wartości odżywczych i smakowych, lokalni kucharze zaczynają eksperymentować z nietypowymi dodatkami, takimi jak:

• Soja w mole
• Quinoa w tamales
• Ekologiczne przyprawy z okolicznych farm

W Puebli można również znaleźć liczne restauracje i kawiarnie, gdzie innowacyjne podejście do kuchni tradycyjnej sprawia, że każdy posiłek staje się niezapomnianym doświadczeniem. Niektóre z rekomendowanych miejsc to:

Warto również wspomnieć o tym, że Puebla to miejsce, gdzie świętuje się lokalne festiwale kulinarne. Co roku w drugiej połowie września odbywa się Festival de Mole, podczas którego szefowie kuchni z całego regionu prezentują swoje najbardziej kreatywne interpretacje tego kultowego dania. To nie tylko święto smaku, ale także sposobność do poznania dziedzictwa kulinarnych tradycji regionu.

Mole poblano – ikona lokalnej gastronomii

Mole poblano to wyjątkowy sos, którego smak i aromat zyskały sławę nie tylko w Meksyku, ale także na całym świecie. Ten bogaty, złożony specjał to prawdziwa ikona Puebli, będącej w sercu meksykańskiej kultury kulinarnej. Przygotowywany z różnych składników, w tym czekolady, chili, orzeszków i przypraw, mole tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyca podniebienia smakoszy.

W Puebli mole poblano często serwowane jest z indykiem lub kurczakiem, co czyni to danie niezapomnianą ucztą. Kluczem do idealnego przygotowania mole jest jego wieloetapowy proces gotowania, który angażuje zmysły poprzez prażenie, duszenie i mieszanie.Właściwa proporcja składników oraz czas gotowania mają kluczowe znaczenie dla uzyskania wyjątkowego smaku.

• Czekolada: Dodaje niepowtarzalnej słodyczy i głębi smaku.
• Chili: Odpowiada za Pikantność, różne odmiany dodają charakteru potrawie.
• Przyprawy: Cynamon,goździki i sezam to tylko niektóre składniki,które wyostrzają smak.

Rytuał przygotowywania mole poblano to nie tylko gotowanie, ale także celebracja tradycji rodzinnych i lokalnych. W wielu domach w Puebli przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie, a ich tajemnice skrywane są w rodzinnych książkach kucharskich. to doświadczenie kulinarne nabiera głębszego znaczenia, gdy jest dzielone z bliskimi.

Nie można również zapomnieć o historycznym kontekście mole poblano. Legenda głosi, że danie to powstało w XVII wieku w klasztorze w pobliżu Puebli.Mnisi, używając dostępnych składników, mieli na celu stworzenie niesamowitego posiłku, który zadowoliłby wizytującego biskupa. To połączenie kultury kolonialnej z bogactwem lokalnych składników sprawiło, że mole zyskało status ikony.

Mole poblano to nie tylko potrawa, lecz również symbol regionalnej tożsamości, wzbogacony historią, tradycją i pasją mieszkańców Puebli.Bez względu na to, czy skosztujemy go w lokalnej restauracji, czy przy wspólnym stole z rodziną, smak mole sprawia, że czujemy się częścią tej niezwykłej kultury.

Tacos árabes – soczysta przekąska z historii

Quesadillas z flor de calabaza – must-try w Puebla

Słodkości Puebla – tradycyjne desery do spróbowania

Targ Mercado El Carmen – gdzie kupić lokalne specjały

Najlepsze restauracje w Puebla – gloryfikacja kuchni

Puebla – raj dla wegan i wegetarian

Festiwale kulinarne w Puebla – smak festiwalu

Rynki i uliczne jedzenie – autentyczne doznania

W Puebla,miasto o bogatej historii kolonialnej,warto poświęcić czas na odkrywanie lokalnych rynków i ulicznych straganów,które oferują niezapomniane doznania smakowe. To właśnie tutaj można skosztować autentycznych potraw, które na stałe wkomponowały się w kulturę regionu. Ulice wypełnione są zapachami świeżo przygotowywanych dań, a każdy kąt kryje niespodzianki kulinarne.

Na rynkach w Puebla, tradycyjne jedzenie jest nie tylko smaczne, lecz także pełne kolorów i historii. Wśród lokalnych specjałów, które warto spróbować, znajdują się:

• Mole poblano – soczyste mięso w gęstym, słodko-pikantnym sosie czekoladowym.
• Chalupas – chrupiące tortille podawane z różnorodnymi dodatkami, od mięsa po warzywa.
• Talayotes – placki kukurydziane z serem i ziołami, idealne na przystawkę.

Rynki w Puebla tętnią życiem, a atmosfera jest niezrównana. Warto odwiedzić Mercado El Carmen czy Mercado de Sabores, gdzie można nie tylko spróbować lokalnych przysmaków, ale także zakupić świeże składniki do gotowania w domu. Zdecydowanie warto zabrać ze sobą aparat fotograficzny, aby uwiecznić te wyjątkowe chwile i kolory.

Nieodłącznym elementem kulinarnej eksploracji Puebla są również uliczni sprzedawcy. Każdy z nich ma swoją unikalną ofertę, a spotkanie z nimi to często ciekawa rozmowa na temat tradycji kulinarnej regionu. Warto zwrócić uwagę na:

Każdy kęs ulicznego jedzenia to nie tylko smak,ale także opowieść o kulturze Puebla,o ludziach,którzy kultywują tradycje,przekazując je kolejnym pokoleniom. Nie ograniczaj się do restauracji,ale odkryj pulsujące życie ulic – to tam kryje się prawdziwa dusza miasta.

Kultura picia czekolady w Puebla

Puebla, znana ze swojej kolonialnej architektury oraz bogatego dziedzictwa kulturowego, to także miejsce, gdzie czekolada odkrywa swoje niepowtarzalne oblicze. Tutaj, picie czekolady nie jest tylko zwyczajem, ale przeżyciem, które łączy pokolenia i kształtuje lokalne tradycje kulinarne. W Puebla,czekolada ma swoje miejsce w sercach mieszkańców.

Tradycyjne metody przygotowania

• Czekolada na gorąco – Przygotowywana z wysokiej jakości ziarna kakaowego, cukru oraz przypraw, takich jak cynamon, odpowiada za aromatyczność napoju.
• Ręczne mielenie – Czekolada jest często przygotowywana w tradycyjny sposób, m.in. przy użyciu kamiennego młynka, co podkreśla jej autentyczność.
• Dodatki – Do klasycznej wersji czekolady dodaje się czasem orzechy, wanilię czy chili, co nadaje jej wyjątkowego charakteru.

Rola w lokalnej kulturze

Czekolada w Puebla nie ogranicza się tylko do napoju. Jest integralną częścią wielu lokalnych festiwali i ceremonii. W czasie świąt, mieszkańcy często uczestniczą w tak zwanym “chocolatazo”, czyli wspólnym piciu czekolady, co ma budować więzi społeczne oraz kultywować tradycje.

Czekoladnie w Puebla

W mieście można znaleźć wiele sklepów i kawiarni, które oferują różnorodne wersje czekolady.Te miejsca stają się nie tylko atrakcją turystyczną, ale także miejscem spotkań mieszkańców, którzy celebrują wspólne chwile z kubkiem czekolady w ręku.

Obcując z lokalną kulturą picia czekolady,można dostrzec,jak wiele symboliki i emocji skrywa w sobie ten prosty,a zarazem elegancki napój. Puebla, z jej bogatym dziedzictwem kulinarnym, nie tylko ma wiele do zaoferowania smakowo, ale również staje się miejscem, gdzie historia i tradycja przenikają się w każdym łyku czekolady.

Tradycje rodzinne związane z jedzeniem w Puebla

W Puebla tradycje rodzinne związane z jedzeniem są głęboko zakorzenione w kulturze tego kolonialnego miasta. każda rodzina pielęgnuje własne przepisy, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie, łącząc w sobie różnorodne wpływy kulinarne.

Wielkie uroczystości, takie jak Dzień Zmarłych czy Boże Narodzenie, mają szczególne znaczenie w kontekście rodzinnych posiłków. W tych dniach na stołach królują potrawy, które symbolizują jedność, miłość oraz szacunek dla tradycji:

• Chiles en nogada — danie, które symbolizuje narodowe kolory Meksyku i często przygotowywane jest na specjalne okazje.
• Tamales — różnorodne nadzienia zapakowane w ciasto kukurydziane, serwowane podczas rodzinnych spotkań i świąt.
• Sweet Bread — tradycyjne słodkie pieczywo, które pojawia się na stołach w czasie celebracji religijnych.

podczas rodzinnych spotkań ważną rolę odgrywa wspólne gotowanie. Starsze pokolenia uczą młodsze przyrządzania regionalnych specjałów, takich jak mole poblano, które jest niezaprzeczalnie symbolem kuchni poblano. Wspólne przygotowywanie posiłków staje się nie tylko czynnością kulinarną, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych.

Rodzinne tradycje kulinarne w Puebla są przykładem na to, jak jedzenie może łączyć społeczności i tworzyć niezatarte wspomnienia. Każda potrawa, każdy smak nosi w sobie historię, która wzbogaca zarówno kulinarną, jak i emocjonalną stronę rodzinnych spotkań.

Wino i piwo – lokalne trunki, których warto spróbować

Puebla, znana z pięknych kolonialnych budynków i wyśmienitej kuchni, to także miejsce, gdzie można spróbować wyjątkowych lokalnych trunków. Warto zwrócić uwagę na wino oraz piwo, które cieszą się dużą popularnością wśród mieszkańców i turystów. Oto niektóre z napojów,które powinny znaleźć się na liście każdego smakosza:

• Vino de Piedra – produkowane w okolicach Puebli,charakteryzuje się bogatym smakiem oraz aromatycznymi nutami owoców.Idealne do zestawienia z lokalnymi daniami.
• Vino Tinto de Yautepec – czerwone wino z regionu Yautepec, które zyskało uznanie dzięki swojej złożoności i głębi smaku.Doskonałe na romantyczną kolację.
• Agua de Jamaica – chociaż nie jest to trunek alkoholowy, ten napój na bazie hibiskusa cieszy się dużą popularnością w Puebla. doskonale orzeźwia i harmonizuje z lokalnymi potrawami.
• Pilsner z Puebli – lokalne piwowanie staje się coraz bardziej popularne. Pilsner z tego regionu jest lekki, chmielowy i orzeźwiający – idealny na ciepłe dni.

Nie sposób wymienić wszystkich pysznych trunków, które można spróbować w Puebla, ale dla tych, którzy pragną głębiej zanurzyć się w lokalne smaki, prezentujemy tabela z rekomendacjami i ich cechami:

Odwiedzając Puebla, warto zatem spróbować tych lokalnych trunków, które w połączeniu z tradycyjną kuchnią tworzą niezapomniane doświadczenie smakowe. Nie tylko zaspokoją podniebienie, ale również pozwolą na pełniejsze odkrycie tego niezwykłego regionu Meksyku.

Puebla nocą – życie nocne i gastronomiczne

Zakupy w Puebla – rzemiosło i lokalne produkty

Przewodnik po lokalnych restauracjach – odkrywanie sekretów kuchni

Puebla, w sercu Meksyku, to miejsce, gdzie historia kolonialna splata się z bogactwem kulinarnym. Miasto, założone w 1531 roku, słynie z architektury, która zachwyca na każdym kroku, ale to kuchnia jest jego prawdziwym skarbem. Oto kilka miejsc, które warto odwiedzić, by zanurzyć się w lokalnych smakach.

• Chiles en Nogada – Ta tradycyjna potrawa, składająca się z papryczek nadziewanych mięsem i owocami, ukrytych pod sosem orzechowym, to kulinarna wizytówka Puebla. Najlepiej spróbować jej w Casa de los Muertos.
• Mole Poblano – Słynny sos, który łączy w sobie dziesiątki składników, a jego smak jest prawdziwą mieszanką słodyczy i ostrości. Zalecamy odwiedzenie El Mural de los Poblanos, gdzie serwują jedne z najlepszych dań z mole.
• Tacos Arabes – Te wyjątkowe tacos, z mięsem wieprzowym i przyprawami, z pewnością zasmakują każdemu, kto odwiedzi Tacos El Poblano.

Warto wziąć również pod uwagę, że wiele restauracji w Puebla stawia na ekologiczne składniki, co czyni ich dania nie tylko smacznymi, ale także zdrowymi. Niezależnie od tego, czy wybierzesz stylową kawiarnię w kolonialnym klimacie, czy lokalny bar z tradycyjnym jedzeniem, zawsze znajdziesz coś wyjątkowego.

Nie zapomnij zarezerwować sobie czasu na poobiednią kawę w jednej z licznych kawiarni. Colonial cafe w centrum oferuje doskonałą atmosferę oraz pyszne lokalne napoje, takie jak café de olla – tradycyjna kawa parzona z cynamonem i pilonem cukrowym.

Dla tych, którzy szukają prawdziwych perełek, warto odwiedzić lokalne targi, gdzie można spróbować autentycznych przekąsek, takich jak tlacoyos – placki z fasolą lub serem, które smakują najlepiej z sosem salsa verde.

Wszystkie te kulinarne doznania sprawiają, że Puebla staje się nie tylko miejscem na mapie Meksyku, ale także prawdziwą ucztą dla zmysłów, gdzie każda potrawa opowiada swoją własną historię.

Jak dotrzeć do Puebla – praktyczne porady dla turystów

Puebla dla rodzin – co robić z dziećmi

Odkrywanie okolic Puebla – ciekawe miejsca do odwiedzenia

Podsumowanie – dlaczego warto odwiedzić Puebla

Puebla to nie tylko miasto, to prawdziwy skarb kulturowy Meksyku, w którym historia łączy się z nowoczesnością. to tutaj każdy zakątek przypomina o kolonialnych czasach, a zabytkowe budynki emanują majestatycznym pięknem. Odwiedzając puebla, możesz zanurzyć się w atmosferę dawnych lat dzięki:

• Architekturze – miasto znane jest z pięknych barokowych kościołów, takich jak Katedra w Puebla czy Kościół Świętego Franciszka, które zachwycają swoją zdobioną fasadą.
• Historia – Puebla była świadkiem wielu kluczowych wydarzeń w dziejach Meksyku, co czyni ją istotnym punktem na mapie turystycznej kraju.
• Kulturze – mieszkańcy pielęgnują tradycje, co przejawia się w lokalnych festiwalach, handlu rzemieślniczym i sztukach plastycznych.

Kiedy mowa o Puebla, nie sposób pominąć jej wyjątkowej kuchni. Region ten jest znany jako kolebka wielu potraw, w tym słynnego mole poblano. Na kulinarnej mapie miasta warto zaznaczyć:

• Mole Poblano – duszona potrawa mięsna w gęstym sosie czekoladowym, idealnie łącząca aromaty przypraw.
• Cemitas – lokalna kanapka, która zasmakuje każdemu miłośnikowi street foodu.
• Chiles en Nogada – danie, które łączy smak słodki i pikantny, a jego kolory nawiązują do meksykańskiej flagi.

Puebla to również znakomite miejsce do zakupów.Warto zwrócić uwagę na lokalne wyroby ceramiczne i tekstylia, które są symbolem rzemiosła i tradycji tego regionu. W pobliskich targach można znaleźć oryginalne pamiątki, które będą przypominały o tej niezapomnianej podróży.

Odwiedzając Puebla, zyskujesz możliwość nie tylko zobaczenia zapierających dech w piersiach krajobrazów, ale także doświadczenia bogactwa kulturowego, które na długo zostanie w Twojej pamięci. To miejsce, gdzie każdy turysta znajdzie coś dla siebie, a kolonialne skarby i pasjonująca kuchnia sprawią, że chcesz wracać tu jak najczęściej.

Puebla to miejsce, gdzie historia splata się z kulinarnymi doznaniami, oferując niezwykłe połączenie kolonialnych skarbów i smaków, które zadowolą nawet najbardziej wybredne podniebienia. Spacerując po uliczkach tego urokliwego miasta, można poczuć atmosferę przeszłości, a jednocześnie zasmakować w jego nowoczesnym życiu.Od majestatycznych kościołów i wspaniałych pałaców po aromatyczne potrawy,takie jak mole poblano czy chiles en nogada – Puebla zachwyca na każdym kroku.

Niech ta podróż po kolonialnych skarbach i kulinarnych skarbach Puebla zainspiruje Was do odkrywania nowych miejsc oraz doświadczeń. Warto zanurzyć się w kulturę tego regionu, delektując się jego smakami i historią. Pamiętajcie, że każdy kęs to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także opowieść o ludziach i tradycjach, które kształtowały to wyjątkowe miasto przez wieki. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji odwiedzić Puebla, zachęcamy do zaplanowania tej niezwykłej podróży, która na długo pozostanie w Waszej pamięci. Do zobaczenia w Puebla!